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百年傳奇, 花蓮名產
以乳酪與起司，讓沙琪瑪呈現多層次的口感
完全純手工純天然
不加香料與調味料、零添加物、零防腐劑！
奶蛋
酪萁-閃耀的金黃色─鹹沙琪瑪
民國六十年代起(1971年)，來到花蓮遊玩的旅客，總要帶幾包沙琪瑪回家！沙琪瑪，幾乎成了花蓮特產的代名詞！近年來百年傳奇的文創沙琪瑪系列更是掀起一股風潮！
〝酪萁〞，有別於坊間皆由機器大量製成的沙琪瑪中，回復到最古老的作法，先製作出乳酪拉麵，再做成沙琪瑪；以乳酪與起司，讓沙琪瑪呈現多層次的口感，不添加膨鬆劑與防腐劑，完全純手工純天然，可說是市面上僅有的自然風味沙琪瑪，也是唯一以鹹味訴求的，雖無法大量生產，但我們以能保存古法而感到驕傲與光榮！
唯有絕對的用心，才有驚奇的創新！
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