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苦茶油可謂東方橄欖油。其當中的單元不飽和脂肪酸高達80%以上，不飽和脂肪酸
主要由油酸(Oleic Acid)及亞油酸(Linoleic Acid)組成，加熱時不易產生油煙，富含
豐富的然維他命E油脂當中的單元不飽和脂肪酸的數值越高，代表油脂越安定，不易有雜質產生。
對於老一輩的人來說，也會用來擦拭皮膚及頭髮來作滋潤的效果。
苦茶油發煙點達二百多度，非常耐高溫，是少數適合煎、煮、炒、炸及涼拌
的全方位食用油。貼心小建議：建議用於煎、煮、炒、涼拌使用，油炸用量較大會比較浪費唷~~~
※保存方式：請儲藏於陰涼乾燥避光處，最佳溫度10-25度C低溫下會有乳白絮狀
結晶物，放置常溫後會自然消失，不影響食用。
※應載明事項：
1. 品名：【山椿】苦茶油
2. 淨重、容量：200ml / 瓶
3. 食品添加物名稱：無
4. 國內負責廠商名稱：新果國際農產物流有限公司
電話號碼：(02)2988-5159
地址：新北市三重區三民街157巷12號
5. 原產地(國)：台灣
6. 保存期限：24個月
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